Zdravé a chutné recepty
Smažené žampionové koule
Rychle připravený bezmasý recept ze strouhaných žampionů osmažených na oleji nebo pečených v troubě. Časová náročnost: 30 min. Složitost receptu: …
Vcelku pečený květák - recept
Květák omyji, očistím, asi na 10 minut vložím do vroucí, slané vody a nechám oschnout. Jogurt vyklopím do větší mísy, vmíchám všechny ostatní suroviny, podle vlastní chuti a předvařený …
Bezlepkový perník - hrnkový recept
Příprava je opravdu jednoduchá, smícháte všechny suché suroviny, pak tekuté a nakonec opatrně vmícháte sníh z bílků. Pokud chcete, přidejte ještě perníkové koření. Pečte na vysypaném a …
Křehký jablkový koláč
Všechny suroviny na těsto smíchám v robotu nebo ručně na válu. Hotové vláčné těsto zabalím do fólie a nechám 30 min. odpočívat v lednici. Na pomoučené ploše vyválím placku o 2 cm větší, …
Šťouchaná dýně - krémová příloha s podzimní chutí
Dýni nakrájím na kostky, pokud nemáte dýni Hokaido, tak ji musíte oloupat. K dýni přidám také trochu nakrájených brambor, v poměru asi 1:2. Zeleninu vařím ve slané vodě, dokud není měkká. …
Brusinkové kuře na mandarinkách
Jako první si vyrobím máslo na kuře. Na talíř vysypu brusinky, nastrouhám muškátový ořech, drcený pepř, bylinky, máslo a všechno rukou prohnětu. Kuře omyji, očistím a prsty nebo lžící …
Dýňový koláč - recept na podzimní klasiku
Veškeré suroviny na těsto smíchám ručně nebo v robotu. Když je hmota homogenní a hezky se táhne, zabalím ji do fólie a nechám v lednici odpočinout nejméně půl hodiny. Dýni očistím, zbavím …
Ovocné smoothie - jahody, banán, pomeranč
Velice jedonoduchý, ovoce očistíme a nakrájíme na větší kousky a poté vložíme do odšťavňovače, který má síto na smoothies. A za pár minut máte hotovo. :)
Bezlepkový snídaňový koktejl téměř raw vhodný i pro vegany
Koktejl se skládá z několika ingrediencí, které je možné dle potřeby a preferencí měnit tak, aby výsledná chut vyhovovala každému, ale přitom se dodržel kvalitní přísun živin. Uvedené …
Kuře pečené na zelí
Kuře omyjte a očistěte. Zelí mírně propláchněte, rozprostřete ve vysoké vrstvě do pekáče, položte na něj kuře a trochu podlejte. Pokmínujte a pečte pod poklicí asi hodinu půl. Nakonec odkryjte …