Zdravé a chutné recepty
Pečená plněná cuketa
Nakrájenou cibuli osmahnu do sklovata a smíchám s rajčaty, nakrájenými na kousky. Cuketu rozpůlím, vydlabu semínka, posypu kmínem, zabalím do alobalu a peču asi 20 minut na 180 stupňů. Cuketu …
Matcha puding bez lepku
Postup je jako u pudinku z obchodu, ale výhodou je, že víte, co v tom vašem je. Půlku mléka s cukrem ohřeju na sporáku a v druhé půlce rozmíchám matchu a tapiocu. Když je mléko teplé, smíchám …
Zdravý recept na zajímavé jednohubky
Ricottu smíchám s pestem a česnekem. Směsí naplním menší listy salátu, posypu parmezánem a chilli. Hotovo, dobrou chuť :)
Vyvážený veganský oběd
Propláchněte a uvařte rýži. Nakrájenou cibuli osmahněte na tuku, přidejte zelené fazole nakrájené na širší proužky, celá cherry rajčata a duste pod poklicí. Když jsou rajčata rozvařená, …
Cupcakes s krémem z vaječného likéru
Všechny suroviny na těsto smícháme a naplníme jím formičky na muffiny. Pečeme na 160 - 180 stupnů. Máslo vyšleháme s cukrem. Z vanilkových pudinků a půl litru mléka uvaříme hustý puding. …
Cuketa smažená skoro bez oleje
Cuketu nakrájím na centimetrová kolečka, posypu solí, pepřem, citronovou kůrou, rozmačkaným česnekem a nechám 30 minut odležet, aby zelenina pustila vodu. V míse rozmíchám mléko, vejce, mouku, …
Mléčná rýže s nektarinkovým rozvarem
Kulatou rýži properu a vařím v mléce, vlastně jako krupici. Vařím, dokud není rýže měkká, možná i trochu rozvařená, necedím a nechám v troše mléka, aby měla hmota kašovitou konzistenci. …
Jáhlová kaše s ovocem
Vařte jáhly v mléce asi 8 až 10 minut - poměr najdete na obalu. Před koncem vaření přidejte med nebo nakrájené datle a posypejte ovocem. Dobrou chuť :).
Jahodový Trifle bez šlehačky a cukru
Množství surovin si musíte určit sami podle velikosti nádoby. Vychlazené kokosové mléko vyšlehám ručním šlehačem jako normální šlehačku - do tuha. Marmeládu rozředím vodou nebo oblíbeným …
Francouzská žemlovka
Smíchám tvaroh, vajíčka, cukr a vanilku. Croissanty rozkrojím podélně, prokládám tvarohem a ovocem a vložím do máslem vymazané zapékací misky. Peču zakryté na 160 stupňů, dokud tvaroh …