Zdravé a chutné recepty
Proteinové fazolové špagety s avokádem
Špagety uvařte podle návodu na obalu. Šalotku nakrájenou na drobno restujte do růžova, přidejte česnek a koření. Avokádo rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte v robotu. Směs cibule a koření …
Červená čočka s rozinkami a kokosem
Ingredience: 1 hrnek červené čočky (o objemu 230 ml) cca 300 - 400 ml kokosového nápoje ALPRO 4 lžíce strouhaného kokosu 80 g v horké vodě spařených rozinek 1 lžička kari …
Pohanka s česnekem, řeřichou a špekem
Ingredience: 200 g pohanky 1 stroužek prolisovaného česneku 2 lžičky majoránku 1 lžička mletého kmínu 1/2 lžičky mletého pepře 1/2 kostky zeleninového bujonu (nemusí být, …
Křehké košíčky s hruškou a sýrem
Ingredience: Těsto: 150 g hladké pšeničné mouky 50 g hladké žitné mouky 90 ml piva 125 g Hery Náplň: 2 oloupané hrušky nakrájené na kostičky 100 g hrubě nastrouhané …
Bohatý drobenkový koláč
Ingredience: 120 g hladké mouky 180 g polohrubé mouky 50 g cukru 180 ml teplého (ne horkého) mléka 30 g kvasnic 70 g másla 2 žloutky špetka soli lžička skořice 8 …
Opravdová rajská polévka
Rajčata zbavte zbytku stopky a na kulaté straně nařízněte slupku do kříže. Připravená rajčata ponořte na asi 10 sekund do vroucí vody, dokud se slupka v křížku nezačne kroutit. Nakrájejte si …
Tvarůžková pomazánka dobře rozleželá
Ingredience: 100 g jemně pokrájených tvarůžků (můžeme i nastrouhat). Pokud ještě nejsou zcela uzrálé, nevadí. 100 ml smetany ke šlehání 1/2 střední cibule najemno nakrájené 2 …
Pšenično-žitné dalamánky
Ingredience: 320 g hladké mouky 80 g hrubé mouky 100 g chlebové (nebo obyčené hladké žitné) mouky 250 ml vlažné vody 120 ml oleje 2 kávové lžičky soli 1 kávová lžička …
Barevná miska s tofu, zeleninou a tarhoňou
Ingredience: 300 g tarhoni uvařené na skus (maďarská minitěstovina) 2 mladé cukety nakrájené na kolečka 200 g přírodního tofu 1 mladý pŕek nakrájený na kolečka 1 červená …
Dýňové kari s cizrnou
Cibuli nakrájím na drobno, osmahnu do růžova, přidám pórek a veškeré koření podle chuti. Asi po 30ti sekundách se koření rozvoní, přisypu dýni nakrájenou na kostky, protlak a podleji vodou. …