Ponorný mixér k mixování zeleniny a ořechů
Ponorné mixéry mají i ve srovnání se stolními mixéry mnoho výhod. O něco nižší výkon kompenzují nižší cenou, praktičností, snadným ovládáním i údržbou a často také bohatým příslušenstvím. Hodí se především do menších bytů či pro lidi, kteří žijí singles, neboť nezabírají tolik místa jako právě stolní mixéry.
Praktický ponorný mixér
Mezi další nesporné výhody těchto kuchyňských pomocníků patří také to, že díky nim rozmixujete zeleninu do polévky přímo v hrnci a nemusíte tak špinit další misky či jiné nádoby. Mnohé tyčové mixéry jsou prodávány také s množstvím dalšího příslušenství, díky kterému můžete i šlehat a sekat další potraviny. Právě díky sekacím nožům pak budete moci s kvalitnějšími přístroji nasekat například ořechy či led.
Pro mixování horkých pokrmů je důležité, aby měl mixér nohu kovovou, nikoliv plastovou. Při výběru tyčového mixéru na to určitě nezapomeňte.
Ponorný mixér nebo stolní?
Jestliže mixujete často či větší množství pokrmů, určitě se vyplatí zvážit, zda by pro vás nebyl vhodnější mixér stolní. Přestože i ponorné mixéry mohou být výkonné a kvalitní, pořád se u nich setkáme s méně čí více závažnými nevýhodami. Jednou z nich může být prskání surovin okolo, například při přípravě polévek a omáček, čemuž se u stolních mixérů vyhneme. Často také musíme po celou dobu mixování držet příslušný čudlík a na delší mixování tedy tyto přístroje určeny nejsou. Výkonnější typy si sice s ledem, ořechy i tvrdší zeleninou poradí, ale určitě se nejedná o základní funkce, které by měl každý z modelů. I k tomu je tedy třeba při výběru přihlížet.