Zdravé a chutné recepty

Banánový koktejl

Banánový koktejl

  Všechny suroviny dáme do mixéru najednou a rozmixujeme do jemné pěny. Podáváme ihned.


Griliášové kostky s jahodovým krémem

Griliášové kostky s jahodovým krémem

Ingredience: Těsto: Připravíme si odměrku na: 460 ml polohrubé mouky (necelé dva hrnky) 180 ml cukru krupice nebo krystal 200 ml mléka 6 lžic oleje 4 žloutky 4 bílky 2 lžičky …


Bigos - dušené maso se zelím a uzeninou

Bigos - dušené maso se zelím a uzeninou

Ingredience: 750 g kysaného (lze i sterilované) a 750 g čerstvého zelí, 600 g zadní hovězí, 600g vepřového plecka, 200g vepřových žebírek, 300 g drůbežího masa (lze …



Hovězí na zázvoru a tymiánu

Hovězí na zázvoru a tymiánu

Co potřebuješ: 1 kg hovězího zadního nebo kližky (nakrájené na proužky) 3 velké cibule nahrubo nakrájené 5 lžic sádla 3 lžíce polohrubé mouky 40 g uzeného špeku 1 vrchovatá …


Ananasové řezy

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 250 g cukru 1 dl horké vody 1 dl oleje 1 prášek do pečiva tuhý sníh ze 4 bílků 4 žloutky pár kapek mandlové tresti - nebo nahradíme …


Mungo klíčky jako bramboráky

Mungo klíčky jako bramboráky

Ingredience: 3 plné hrsti naklíčených fazolek mungo 5 stroužků česneku 2 celá vejce asi 200 ml mléka asi 6 lžic polohrubé mouky 3 lžíce majoránky sůl, pepř olej na …


Řezy se švestkovým želé

Řezy se švestkovým želé

Ingredience: Korpus: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje 1 kypřící prášek 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 hrnek cukru moučka 3 lžíce kakaa Krém: 400 g …


Jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina

  Já osobně preferuji na výrobu zmrzliny mixér s vysokými otáčkami aby se zmrzlé ovoce dokonale rozmělnilo a nevytvářelo velké kusy.


Jahodové smoothie

Jahodové smoothie

Ideální na přípravu mít výkonější mixér jako je Vital Blend od ETA.


Kokosové mléko

Kokosové mléko

Pro vytvoření kokosového mléka je ideální mít výkonný mixér jako je například multifunkční mixér Vital Blend od ETA.