Recepty na obědy pro vegany, vitariány, vegetariány, zdravá jídla
Kuře v sezamu a pomerančové marinádě
Ingredience: 500 kuřecího masa (stehenní nebo prsní řízky) nakrájeného na dlouhé proužky nebo kousky cca 6x6 cm 12 žampionů nakrájených na poloviny nebo čtvrtky (podle toho, jak jsou …
Grilované maso s omáčkou ze sušných rajčat
Ingredience: 600 g vepřového masa (kotlety, panenka, krkovička) 1 lžíce olivového oleje 8 kousků sušených, v oleji naložených rajčat 1 lžíce oleje ze sušených rajčat 1 dl …
Glazovaná řepa s cuketou na grilu
Ingredience: 1 mladá cuketka nakrájená na 4 mm plátky 1 menší červená řepa 1 balení mozzarelly sezamové (slunečnicové) semínko, olivový olej a mořská sůl 2-3 lžíce …
Medailonky z kuřecích prsou s brusinkovým přelivem
Ingredience: Brusinková omáčka: 6 lžic brusinkového džemu 250 ml červeného vína 1 lžička sušené strouhané pomerančové kůry špetka skořice špetka drceného …
Pikantní grilovaná panenka v jogurtové marinádě
Ingredience: 16 plátků vepřové panenky (o síle asi 2,5 cm) 150 g tučného bílého jogurtu čerstvě mletý černý pepř 1 lžička uzené papriky 2 lžičky sušeného …
Lilek na grilu s mozzarellou a pestem
Ingredience: 200 g rajčatového pesta 1 stroužek česneku 100 g mozzarelly 100 g goudy tymián, sůl, pepř 1 středně velká nasekaná červená cibule olivový olej, asi dvě …
Superrychlé meruňkové knedlíky
Ingredience: 500 ml mléka 4 lžičky oleje 250 g hrubé mouky špetka soli 2 žloutky Postup: Mléko svaříme s olejem a solí, pak stáhneme plamen a vsypeme naráz všechnu mouku. …
Placky ze staršího chleba s majoránkou a česnekem
Ingredience: 1/2 staršího chleba nakrájeného na drobné kostky 5 stroužků česneku 3 lžíce majoránky 3 celá vejce asi 4 lžíce hladké mouky asi 4 lžíce strouhanky 200 …
Pikantní plátky s paprikovým krémem
Ingredience: 100 ml smetany ALPRO Cuisine cca 300 čerstvé červené papriky 200 g Šmakoun Mexiko sůl, sušený česnek, čerstvě mletý černý pepř pár kapek …
Rané brambory s kozím sýrem a cibulovou natí
Ingredience: 2 ks větších raných brambor 100 g kozího sýra 1 lžíce dýňového oleje 4 lžíce nati z jarní cibulky sůl Postup: Brambory očistíme kartáčkem a vaříme v osolené …