Ovocné a zeleninové saláty nejen pro vitariány a vegany
Barevný tuňákový salát
Ingredience: 1 konzerva masa z tuňáka (cca 180 g) 3 stonky jarní cibulky drobně nakrájené 2 vařená vejce 1/2 ledového salátu nařezaného na proužky hrst řapíkatého celeru drobně …
Celerový salát s řeřichou
Celer propláchnu a smíchám s jogurtem, pepřem a mozzarellou nastrouhanou na hrubo. Posypu řeřichou a jím s pečivem.
Salát s řapíkatým celerem a jogurtem
Nastrouhám okurku nahrubo a vymačkám z ní vodu, přidám celer nakrájený na jemno, strouhaný parmazán, kopr, česnek, sůl, pepř a citronovou šťávu. Všechno smíchám a je hotovo :)
Salát Coleslaw - recept
Nastrouhám bílé zelí, mrkev, celer a přidám sůl, pepř, dijonskou hořčici, trochu cukru, kapku oleje, půl na půl sojanézu s jogurtem a promíchám. Dochutím, někdy nastrouhám ještě sýr (ten tam …
Syrová citrusová salátová zálivka se skořicí
Pomeranč, citron a limetku oloupejte, odstraňte pecky a rozpulte na půlky. Do mixovací nádoby vložte ocet, pomeranč, citron, limetku, cibuli, hořčice, med, zázvor a sůl. Otočný ovladač nastavte …
Raw zeleninový salát s vajíčkem
Na spiralizéru si připravte mrkev a okurku. Vajíčko si uvařte na tvrdo a potom nakrájejte na větší kousky. Všechny zeleninu pokrájejte na menší kousky, natrhejte salát. Vše smíchejte dohromady, …