Toast s grilovaným ovocem a sýrem
Časová náročnost: 30 min.
Složitost receptu: jednoduchý
Ingredience:
2 nakyslá jablka
meloun Galia
2 pevné zralé hrušky
moučkový cukr
2 lžíce másla
Sýrová směs:
200 g sýra ricotta
50 g nastrouhané Fety
2 -3 lžíce zakysané smetany
moučkový cukr podle chuti
případně špetička soli
pomerančová šťáva
toastový chléb nebo ciabatta
Postup:
Sýry smícháme v misce, přidáme zkysanou smetanu a malinko osolíme. Pak zakapeme trochou pomerančové šťávy.
Ovoce nakrájíme na trojúhelníky o velikosti soust. Každý kousek obalíme v moučkovém cukru a ogrilujeme na středním ohni (na trošce másle). Ogrilujeme i pečivo.
Na toasty klademe několik kávových lžiček sýrové směsi a navrch grilované ovoce. Ihned podáváme.
Hodnocení receptu:
Ohodnoťte i vy
Doporučené recepty
Vaše názory k článku (0)
Přidejte vlastní komentář