Kuřecí prsa marinovaná v medovém jogurtu
Originální a naprosto jednoduchý recept, se kterým u oběda zaručeně zazáříte. S naším návodem bude steak šťavnatý a křehký.
Časová náročnost: 30 min.
Složitost receptu: jednoduchý
Suroviny
Kuřecí prsa, bílý jogurt, med, chilli, citronová kůra, česnek, sůl, máslo
Postup je velmi jednoduchý. Jogurt, koření, med a prsa smíchejte a nechejte v lednici odležet. Maso by se mělo marinovat nejlépe přes noc, ale nejméně 30 minut. Prsa restujte zprudka na tuku, z každé strany asi 1 minutu. Na povrch masa položíme trochu másla. Pánev se steakem vložíme do trouby a pečeme 10 minut na 190°. Po vytažení z trouby necháme maso asi minutu odpočinout, aby si sedla šťáva.
Hodnocení receptu:
Ohodnoťte i vy
Doporučené recepty
Ingredience: 1 kg hladké mouky 42 g droždí 18 g soli 30 g cukru 250 g tuku (Hera, Stella apod.) 30 g sušené smetany do kávy (nebo sušného mléka) 430 ml …
Vaše názory k článku (0)
Přidejte vlastní komentář