Wrap v mořské řase

Pokud jste milovníky sushi, tento recept si určitě oblíbíte. Řasy obsahují 20× více minerálních látek, než zelenina, jsou bohaté především na vápník, železo a jód. Nori řasy mají až 15× více vápníku, než mléko. Živiny obsažené v mořských řasách jsou organizmem velmi dobře stravitelné. Řasy mají schopnost odvádět z těla těžké kovy a zásadně se podílejí na snižování cholesterolu. Já jsem na recept použila Nori řasy, ty mají jemné mořské aroma. Naplnit je můžete, čím vás napadne.

Časová náročnost: 20 min.

Složitost receptu: rychlý

Suroviny Papír z mořských řas, ledový salát, jogurt, plísňový sýr, chilli pasta

Na řasu naskládám salát, sýr a přidám jogurt smíchaný s chilli pastou. Zamotám stejně jako tortillu a jím. Papír z řas má tu výhodu, že když okraj namočíte, tak lepí. Já spoje přejedu vlhkým prstem a rolka se pak nerozmotá.