Profesionální mixér Vitamix TNC 5200 Super

Popis produktu Mixér Vitamix TNC 5200 Super

Profesionální kvalita mixéru Vitamix Super TNC 5200 mikrosekáním zajišťuje lepší využitelnost živin v jednotlivých potravinách a nápojích. Doporučují ho samotní RAW šéfkuchaři a to především díky své variabilitě. S výkonem 1000 W a mechanickým mixováním dokáže totiž „rozbít“ buňky namixovaného ovoce, zeleniny a dalších ingrediencí, což umožní lidskému tělu jeho lepší vstřebávání. Navíc dokáže rozmixovat i tvrdou vlákninu například z mrkvové natě, čímž do sebe dostanete blahodárné živiny, které byste za normálních okolností nebyli schopni požít.   Tento multifunkční mixér dokáže mixovat, míchat, sekat, ale také vyrábět sorbety, ovocné dezerty, koktejly, pomazánky, zmrzliny apod. Nádoba o objemu 2 l je konstruována tak, že dokáže zpracovávat jak studené, vlažné, tak i horké pokrmy. Ergonomická rukojeť a víčko usnadňují manipulaci s mixérem. Víčko je opatřeno nálevkou, která umožňuje přidávání surovin v průběhu mixování. Pomocí pěchovadla urychlíte mixování hustých nebo zmražených surovin, které při mixování vytváří vzduchové kapsy. Nože na přípravu tekutých surovin jsou označeny W a mají všechny čtyři hrany špičaté.  Nůž s označením D má dva ostré a dva ploché břity a je určen pro mletí a sekání suchých surovin jako je káva, zrní apod. Lze jej využít také na hnětení těsta. NEJSOU ale efektivní pro mixování tekutin. Součástí balení je i nádoba na suché suroviny o objemu 0,9 l.
POZOR: Nesekejte suché suroviny nikdy více než 2 minuty, jinak poškodíte mixér. Pravidelné sekání suchých surovin také opotřebovává a tupí nože. Rovněž dochází k postupným změnám vzhledu nádoby, která zneprůhlední. Součástí balení je také motorová základna, nádoba na tekuté suroviny, 2 l pěchovadlo k 2 l nádobě, nádoba na suché suroviny 0,9 l, stěrka a český návod.
NÁŠ TIP: Rýžové mléko
Příprava: 5 minut Zpracování: 2-3 minuty
Kapacita: 480ml
Suroviny: 1/2 šálku (100gr) vařené rýže, 2 šálky (480 ml) vody, 1/2 až 1 polévkovou lžíci hnědého cukru nebo jiné sladidla
Poznámka: Pokud chcete vyrobit mléko s jemnou příchutí, můžete přidat 1/2 lžičky vanilky.
Ve vašem mixéru Vitamix si můžete připravit také lahodnou domácí zmrzlinu. A to vše za necelou minutu! Celý proces trvá asi 30 sekund, takže zmrzlé suroviny nestihnou roztát. Během chvíle vytvoříte hladkou a chutnou zmrzlinu Pomocí mixéru Vitamix také získáte za čtyři až šest minut čerstvou, horkou polévku plnou živin. Stačí do mixéru vložit základní suroviny uvedené v receptu, otočit vypínačem a získáte vynikající krémovou zeleninovou polévku! Pomocí tohoto mixéru jste schopni připravit i hladké omáčky, čerstvé přesnídávky a různá pesta. Čerstvé, konzervované nebo mražené ovoce se dá v mixéru Vitamix proměnit v lahodné ovocné sirupy vhodné na polití zmrzlin, lívanců nebo vaflí. Nádoba s noži určenými na mixování tekutých surovin  je vhodná i na mletí potravin, které obsahují vlhkost, jako jsou ořechy a maso. Ze syrového nebo vařeného masa či oříšků můžete vyrobit vynikající másla či pomazánky.