Jak vypěstovat avokádo - návod a potřebné informace

Avokádo je často označováno pojmem superovoce, i když si lidé myslí, že se jedná o zeleninu. Vědecké výzkumy ukázaly, že konzumace 1/2 avokáda denně může snížit hladinu nezdravého cholesterolu v těle stejně jako některé léky. Má jemnou, ořechovitou chuť, možná trošku podobnou olivám a nyní se mu dostává obrovské obliby po celém světě. Pokud jste si toto dokonalé, máslovité ovoce taky zamilovali, příště nevyhazujte pecku, ale zasaďte si ji. Jestli chcete využít opravdu celý plod, použijte slupku jako pleťovou masku. Vnitřní stranou slupky si potřete vyčištěný obličej a nechejte působit, po 30 minutách smyjte. Avokádovník nám dává nejen potěšení ve formě plodů, ale je to také krásný strom se svěže zelenými listy.

Jaký druh avokáda pěstovat?

Existuje přes 800 odrůd avokáda, které mají různé druhy plodů s vrásčitou i hladkou slupkou, vejčité i hruškovité, černé i světle zelené. Mají podobnou chuť, slupku i pecku, ale na pěstování nemá nic z toho vliv. Důležitá je pouze zralost plodu, do našich obchodů se dostává avokádo nezralé. Kupte ho a nechejte dozrát na okně, dokud nebude měkké a na omak pružné. Na internetu najdete stovky návodů na zakořenění avokáda napíchaného špejlemi na vodě. Je to ale naprosto zbytečné a zdlouhavé martyrium. 

Výsadba a pěstování

- Avokádo rozkrojte, ale pozor, snažte se nenaříznout pecku. Pecku pořádně omyjte - aby na ní zbytky dužiny nehnily, a osušte.

- Nasypejte do květináče běžný substrát a pecku do něj ponořte tak, aby čouhala jen špička a plochá strana směřovala dolů.

- Květináč umístěte na teplé místo, zalévejte asi 2x týdně a čekejte. Někdy trvá vyražení výhonku několik týdnů, ale jindy i 2 měsíce – mějte tedy trpělivost.

- Až začne rostlina rašit, zaštipujte ji, aby se košatila. Dobře snáší teploty kolem 20 – 25 stupňů, nejméně však 8 stupňů Celsia. Na léto ji můžete vystrčit ven a na zimu dát domů.

- Rostlina je nenáročná, zalévejte dle potřeby asi 2-3 krát týdně, nejlépe shora, aby neuhnívaly kořeny. Když zapomenete na zalití, avokádu začnou opadávat listy, stačí ho ale zastřihnout a znova obroste.

Normálně se stromek dorůstá až 15 metrů, ale v „zajetí“ asi metru jednoho až dvou.

Budete sklízet úrodu?

Ano, díky partenokarpii může rostlina plodit ovoce bez semen a to bez opylování. První plody přicházejí ve 4. – 8. roce života a plod dozrává asi 8 měsíců. Přeji mnoho úspěchů při pěstování tohoto exotického ovoce. :)