Sušení bylinek, koření a zelených natí
Poradíte mi prosím, jak nejlépe postupovat při sušení bylinek na čaj, koření a zelených natí k ochucení jídel? Zatím jsem je sušila jen na vzduchu, doporučíte mi nejvhodnější sušičku a postup?
Sama za sebe mohu rozhodně doporučit Infračervenou sušičku Yden, která působí na potraviny stejně, jak slunce. Výhodou je, že tato sušička pomáhá zachovat v potravinách důležité vitamíny a minerály.