Mně to přijde už jako zbytečnost. Mlýnek jako mlýnek, kupuju v supermarketech běžně nějaké na jedno použití - ať už je to mlýnek na koření - respektive s kořením nebo s se solí - dneska je už takový výběr, že nevíte co první.
Slyšel jsem i o elektrických mlýncích, ale s tím osobní zkušenost nemám.
Mlýnek na koření a bylinky
Podle čeho vybrat kvalitní mlýnek na koření a bylinky?
Mně to jako zbytečnost nepřijde. Zkušenosti s jednorázovými mlýnky mám spíš špatné, často se kazí. Raději sázím na kvalitu.
Já mám teda elektrický mlýnek Waldner Biotech, který jsem kupovala cíleně na mouku, tzn. na celé zrna a semena. A ten právě používám taky na bylinky, koření, sůl apod. Záleží, co všechno v něm chtete mlít. Jestli i mouku, tak doporučuju tento.
Na bylinkový prach používáme u nás Vitamix - nemůžeme si jej vynachválit. Jinak na bylinky a koření používám klasický hmoždíř.
Taky používám na bylinky Vitamix, je to super. Použila jsem jej i na houbové koření - je dokonale aromatické. A na koření buď používám hmoždíř (dostala jsem, jako památku po babičce, tak si ho střežím,jako oko v hlavě). A nebo používám Waldner Biotech mlýnek a to tedy na koření.