Domácí přesnidávky

Avatar

Domácí přesnidávky

jitule (3 příspěvky) Středa 14.06.2017 | 21:45:02

Dobrý den. Vzhledem k tomu, že je sezóna ovoce. Ráda bych udělala dětem domácí přesnídávku. Máte někdo odzkoušený recept?
Avatar

Domácí přesnidávky

Kristýna (8 příspěvků) Úterý 27.06.2017 | 13:15:53

Já jsem našla před rokem výborný recept na jablečnou přesnídávku, dělala jsem ji už několikrát - chutná celé rodině :-).

Suroviny:

75 dkg cukr krystal 
1 l voda
2 balíčky vanilkový pudinkový prášek 
3 kg oloupaných a vykrájených jablek 
2 balíčky vanilkový cukr

Postup:

Ve vodě s cukrem rozvaříme oloupaná, nakrájená a umytá jablka. Až jsou měkká, odstavíme z plotny a rozmixujeme - např. tyčovým mixérem. Do dalšího hrnce si dáme 3/4 l vody, 2 vanilkové cukry a 2 vanilkové pudinky. Uvaříme podle návodu pudink. Nakonec smícháme s rozvařenými jablky. Vzniklou přesnídávkou plníme malé skleničky, uzavřeme a sterilujeme 20 min. na 80 °C.
Avatar

Domácí přesnidávky

Linda (1 příspěvek) Čtvrtek 08.08.2019 | 15:23:06

Já dělám přesnidávky v o odšťavňovači Kuvings. Výhodou je, že mohu použít ovoce, na které mají děti zrovna chuť. Odšťavňovač zvládne téměř všechny druhy ovoce.

Umyté a očištěné ovoce odšťavním v odšťavňovači Kuvings a přidám trochu třtinového cukru. Cukr, ale není zapotřebí vůbec přidávat. Pak přesnídávku naliji do čistých a suchých zavařovacích sklenic. Je lepší použít menší sklenice a steriluji cca 20 minut při 80 stupních Celsia.