Recenze spiralizéru - Lurch Super-spiralschneider
Spiralizér je skvělým pomocníkem pro živou i vařenou kuchyni. Využijí ho vegani, vegetariáni, lidé na RAW stravě i ti, kdo mají rádi klasicky českou kuchyni. Spiralizér se bude hodit, pokud máte problém, dostat ovoce a zeleninu do jídelníčku dětí. I pro dospělého je zeleninový salát ve formě spirálek lákavější, jak by mu pak mohlo odolat dítě.
Lurch - kvalitní německý výrobce
Spiralizéry německé značky Lurch patří k těm nejlepším, vhodným pro domácí použití. Spiralizér Super-spiralschneider je vyroben z kvalitního, pevného plastu. Balení obsahuje tři vyměnitelné nástavce s noži, a tak můžete vyrobit tři různé druhy nudliček. Spirálky mají hezký tvar a jsou pevné, což není samozřejmostí u každého spiralizéru. V balení najdete také kovové špejle, které je možné připevnit k pohyblivé části přístroje a nakrouhat na ně například brambory. Bramborová pečená na této kovové tyčince, tak po upečení drží opravdu hezký tvar.
Co spiralizér nabízí:
- pevnou a kvalitní plastovou konstrukci
- kovové části jsou nerezové
- možnost mytí v myčce
- snadné skladování
- jednoduchá výměna nožů
- příjemný materiál
Je přístroj vhodný právě pro vás?
Pokud hledáte novou cestu v oblasti stravování, a spiralizér budete používat pro domácí - rekreační vaření, bude pro vás výborným pomocníkem. Zvládne výborně nakrouhat měkkou a středně tvrdou zeleninu. Na tvrdou zeleninu, jako zelí, řepu nebo celer bych ho ale nedoporučila. Manipulace Lurch Super spiralizér je jednoduchá a celkově dobře padne do ruky. Co bych ale uvítala, je větší bytelnost přístroje. I s ohledem na materiál je spiralizér velmi lehký a konstrukce je málo robustní. Při krouhání je potřeba strojek přidržovat a i přes použití přísavek nedrží na podložce dobře. Ovšem jestli budete pracovat pomalu a kličkou točit z lehka, bude vám stačit.
Hodí se spiralizér do velkých provozů?
Pokud plánujete krouhat v restauracích nebo opravdu ve velkém, bylo by dobré zvážit koupi spíše robustního spiralizéru, který obsahuje více kovových částí. Jestli jste kuchař nadšenec a plánujete koupi pouze pro domácí použití, bude vám Super-spiralschneider maximálně vyhovovat a výrobou spirálek zabavíte také děti.
Široké využití - recepty
Použitím spiralizéru získáte nový a zábavný způsob, jak zpracovat ovoce a zeleninu do podoby špaget. V poslední době jsou často k vidění cuketové špagety s různými druhy omáček. Naspirálkovat můžete také jablko, hrušku, okurku nebo mrkev a připravit tak vtipnou obdobu mrkvového salátu.