Recepty na buchty, dorty, zákusky, palačinky a další sladké pokrmy

Karamelové řezy

Karamelové řezy

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3 lžíce kvalitního kakaa 3 lžičky suché instatntí kávy 2 velká vejce 1 hrnek mléka 1 hrnek …


Superrychlé meruňkové knedlíky

Superrychlé meruňkové knedlíky

Ingredience: 500 ml mléka 4 lžičky oleje 250 g hrubé mouky špetka soli 2 žloutky Postup: Mléko svaříme s olejem a solí, pak stáhneme plamen a vsypeme naráz všechnu mouku. …


Tvarohový koláč se spoustou čokolády

Tvarohový koláč se spoustou čokolády

Ingredience: Těsto: 120 g hery 120 g hladké mouky 1 žloutek 30 g kakaa 1,5 lžičky prášku do pečiva 90 g cukru moučka 1/2 lžičky skořice   Náplň: 200 g …



Hrušky na grilu s čokoládovou redukcí a krémem z gorgonzoly

Hrušky na grilu s čokoládovou redukcí a krémem z gorgonzoly

Ingredience: 1 pevná, ale zralá hruška 5 lžic červeného balsamica 3 lžíce červeného vinného octa 3 kostičky nastrouhané hořké čokolády 1-2 lžíce medu 1 lžíce nastrouhané …


Žlutý meloun v marinádě z pomeranče a zázvoru

Žlutý meloun v marinádě z pomeranče a zázvoru

Ingredience: 1 pěkný žlutý meloun 4 lžíce medu 6 lžic pomerančové šťávy špetka mletého zázvoru 3 lžíce rumu Postup: Meloun opláchneme, osušíme a …


Závin z domácího těsta plněný hlávkovým zelím

Závin z domácího těsta plněný hlávkovým zelím

Ingredience: Těsto: 50 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 100 ml piva (zde Budvar 10°) 1/2 Hery či jiný podobný tuk Náplň: 3 hrsti jemně nakrájeného …


Kávovo-tvarohové řezy

Kávovo-tvarohové řezy

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 50 ml smetany na vaření 150 ml vody 2 celá vejce (stačí velikost M) necelý hrnek hnědého cukru 1/2 hrnku oleje 1 …


Jahodovo-banánový dezert

Jahodovo-banánový dezert

Ingredience: 10 jahod 1 velký banán 2 lžíce moučkového cukru vanilkový cukr nebo vanilka 150 g kysané smetany 1 lžíce hustého citronového …


Francouzská bublanina - Clafoutis ze sušených švestek

Francouzská bublanina - Clafoutis ze sušených švestek

Ingredience: Postup: 1 šálek smetany na vaření   1 šálek polohrubé mouky   3/4 šálku hnědého cukru   4 celá vejce   pár kapek mandlové …


Krupicová halva s ořechy

Krupicová halva s ořechy

Ingredience: 2 hrnky polotučného mléka (může ale být i voda) 1 hrnek cukru nebo medu 1 hrnek dětské krupičky 1/3 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla 1 hrnek (i více) libovolných …