Sváteční svařák

Nechte se inspirovat a zastavte se na chvíli. Poslouchejte to ticho, spočítejte kolik hvězd je na nebi a zvolněte. Nadechněte se té klidné svátečnosti a uvařte si sváteční svařák.

Časová náročnost: 20 min.

Složitost receptu: jednoduchý

Suroviny šťáva ze dvou mandarinek, kůra z citronu, 200 g cukru, 5 hřebíčků, 1 celá skořice, špetka muškátového oříšku, 1 vanilkový lusk, 2 hvězdičky badyánu, 1 bobkový list, 2 láhve vína (doporučuji kvalitní víno), plátky jablek

Návod je jednoduchý. Celý seznam surovin vařte v jednom hrnci. Badyán a bobkový list vyndejte po asi 3 minutách a dál vařte, dokud nebude víno horké. Jak ale víme, nápoj nesmí vřít. Celý obsah hrnce přeceďte, nalijte do hrnků (ikdyž tento nápoj si zaslouží skleničku) a ozdobte jablkem.