Pečená řepa na salátu s hořčičnou zálivkou
Časová náročnost: 15 min.
Složitost receptu: rychlý
Ingredience:
2 ks oloupané pečené červené řepy
4 hrsti salátových listů (zde rukola)
60 g sýra jadel (balkán, feta)
Zálivka:
5 lžiček medu
5 lžiček olivového oleje
2 lžičky dijonské hořčice
1/2 lžičky tymiánu
1 lžíce sezamových semínek
sůl, pepř
Postup:
Suroviny na zálivkou vlijeme do malé skleničky, uzavřeme a protřepeme. Ochutíme solí a pepřem.
Řepu nakrájíme na tenké plátky a položíme listy rukoly.
Přidáme kousky sýra.
Semínka opražíme na sucho na pánvi a nasypeme na salát.
Ihned podáváme.
Hodnocení receptu:
Ohodnoťte i vy
Doporučené recepty
Těsto: 200 g hladké mouky 200 g měkkého tvarohu 200 g másla (nebo jiného tuku) 1 lžička soli 2 jakékoli trojúhelníčky taveného …
Vaše názory k článku (0)
Přidejte vlastní komentář