Ozdoby ze skořicového těsta
Ingredience:
hladká mouka
moučkový cukr
bílek
Hladké mouky a moučkového cukru tolik, co váží bílek!
Zdroj: http://daniela.pise.cz/136-skoricove-zdobeni.ht
Postup:
V misce umícháme všechny suroviny dohladka, směsí naplníme zdobicí sáček a na pečicí papír stříkáme tenké obrazce (síťky, čmáranice apod.). Netvoříme příliš velké obrazce ani velké plochy - velké asi 6 x 6 cm.
Pečeme v troubě předehřáté cca na 180 ° C asi dvě minuty - kontrolujeme.
Když tvary lehce zezlátnou, vyjmeme je z trouby.
Ještě několik minut po vytažení jsou krásné tvárné a lze je ohýbat do různých tvarů.
Pokud pečení přeženete, tvárné už sice nebudou, ale to nevadí, parádu udělají i tak.
Toto těsto je po vychladnutí krásně křupavé.
Zdroj: http://daniela.pise.cz/136-skoricove-zdobeni.html