Zdravé a chutné recepty

Veganská smetanová omáčka z pečených rajčat

Veganská smetanová omáčka z pečených rajčat

Předehřejte si troubu na 165°C. Na plech rozložte na kostičky nakrájená rajčata, cibulku, česnek a polijte olivovým olejem. Přikryjte alobalem a pečte v troubě hodinu. Upečené suroviny vložte do …


Veganská quinoa s máslovou dýní

Veganská quinoa s máslovou dýní

Na másle necháme zesklovatět na jemno nakrájenou cibulku. Vedle si nakrájíme dýni, žampiony a celer na kostičky a přidáme k cibuli na rozpálený olej. Mírně opečeme a poté přiklopíme pokličkou …


Veganská květáková pizza

Veganská květáková pizza

Květák nasekáme na malinké kousíčky a ještě vložíme do mixéru, kde květák dosekáme. Do květáku přidáme podle chuti česnek, oregano a sůl. Směs zahustíme vajíčkem a hrstí strouhaného …



Veganské zeleninové tortilly

Veganské zeleninové tortilly

Nejdříve si připravte tortilly. Smíchejte všechny ingredience určené právě na tortilly dohromady a utvořte hladké těsto. Těsto přikryté utěrkou nechejte 10-15 min odpočinout. Následně z těsta …


Raw jogurt s korintkami

Raw jogurt s korintkami

Místo mléka je možné použít i ovocnou fresh šťávu, potom ovšem může mít dezert jinou výslednou barvu. Do mléka nasypte želatinu a nechejte nabobtnat. Mírně zahřejte a míchejte do …


Raw kalifornská salsa

Raw kalifornská salsa

Rajčata nakrájejte na čtvrtky, z papriky odstraňte semínka a žebra, oloupejte cibuli. Do mixovací nádoby vložte cibuli, papriku jalapeňo, koriandr, citrónovou šťávu a šest čtvrtek rajčat. …


Syrové melounové smoothie s banánem

Syrové melounové smoothie s banánem

Všechny ingredience nakrájejte na kousíčky a smíchejte s odstředěným mlékem. Tuto směs opatrně lijte do odšťavňovače.


Raw dýňová zmrzlina s kešu oříšky

Raw dýňová zmrzlina s kešu oříšky

Na přípravu tohoto skvělého dezertu budete potřebovat asi půl hodinky. Jako první si připravte do odšťavňovače homogenizační pouzdro. Následně smíchejte dýni, med, oříšky, kondenzované …


Raw broskev Melba v poháru

Raw broskev Melba v poháru

Rozpulte broskve a vyjměte pecky. Broskve vložte spolu s Grand Marnier do mixovací nádoby. Nastavte rychlost na 1. Mixér zapněte a rychle zvyšte rychlost na 10, nastavte přepínač otáček do horní …


Raw majonéza

Raw majonéza

Všechny ingredience (kromě oleje) vložte do mixovací nádoby a uzavřete. Otočný ovladač nastavte na rychlost 1 a zapněte mixér. Rychle změňte rychlost na 10 a přepněte přepínač do horní polohy. …