Přílohy
Grilovaný lilek se třemi druhy sýra
Ingredience: 2 mladé lilky 50 g goudy 50 g mozzarelly 50 g Blaťáckého zlata 10 lžic smetany ke šlehání 2 lžičky sušeného česneku olej Postup: Lilky omyjeme a …
Placky ze staršího chleba s majoránkou a česnekem
Ingredience: 1/2 staršího chleba nakrájeného na drobné kostky 5 stroužků česneku 3 lžíce majoránky 3 celá vejce asi 4 lžíce hladké mouky asi 4 lžíce strouhanky 200 …
Grilovaná zelenina jako lehký salát
Ingredince: 2 červené řepy nakrájené na tenčí pátky 1 cuketa nakrájená stejně jako řepa 8 malých žampionů nakrájených na čtvtky 4 menší cibule nakrájené na …
Salát z grilovaných cuket v chilli marinádě
Ingredience: 2 mladé cukety Marináda: 1 stroužek česneku sůl, pepř 1 lžička medu 3 lžíce olivového oleje 4 lžíce bílého vína Zálivka na grilované …
Rané brambory s kozím sýrem a cibulovou natí
Ingredience: 2 ks větších raných brambor 100 g kozího sýra 1 lžíce dýňového oleje 4 lžíce nati z jarní cibulky sůl Postup: Brambory očistíme kartáčkem a vaříme v osolené …
Remuláda s vlašskými ořechy
Ingredience: 100 g vlašských ořechů 1 stroužek prolisovaného česneku sůl bílý pepř pár kapek citronové šťávy 100 ml majonézy 50 ml zakysané …
"Grilovaný pohár" s pikantním dresinkem
Ingredience: 1 mladá cuketa 12 koktejlových rajčátek 3 cibule 3 papriky 8 pěkných žampionů olej na grilování zeleniny Dresing: 300 g zakysané smetany 50 g …
Zelné lívanečky
Ingredience: Postup: 300 g kysaného zelí 12 vrchovatých lžic hladké mouky 2 lžičky jedlé sody 1 lžička soli 1/2 lžičky mletého kmínu 200 g kysané …
Chleba z hrnce
Ingredience: 1 hrnek žitné mouky 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 lžička kmínu do těsta a 1 na posypání 2 čajové lžičky soli 1 balíček sušeného droždí (pokud máte …
Bramborové lívance s koprovou brynzou
Ingredience: 450 g hrubé mouky 230 g ve slupce vařených bramabor 2 celá vejce 150 ml vlažného mléka 25 g čerstvého droždí 2 rovné (čajové) lžičky soli lžička cukru hladká …