Potraviny, které vám pomohou snížit cholesterol

Zvýšenou hladinou cholesterolu dnes bohužel trpí čím dál více lidí. A přestože se jedná o poměrně častý jev, není dobré tento zdravotní problém nijak zlehčovat. Ačkoli momentálně netrpíte žádnými obtížemi, při vysokých hodnotách cholesterolu vám může hrozit například infarkt. Rázem se tak můžete dostat do vážné situace.

Abyste však nemuseli řešit žádné obdobné zdravotní obtíže, podíváme se dnes na potraviny, které nám mohou pomoci snížit hladinu špatného cholesterolu v krvi.
 

Co byste měli vědět o cholesterolu?

Základní faktem, který bychom měli znát, je, že existuje cholesterol „špatný“ označovaný jako LDL a cholesterol „dobrý“ označovaný HDL. Takzvaně „dobrý“ cholesterol tělu prospívá tím, že odstraňuje tuk a vrací jej do jater. HDL cholesterol se tak neukládá v tepnách, které by mohl ucpat. Špatný cholesterol naopak roznáší tuk po celém těle, díky čemuž dochází k nechtěnému zužování cév.

Každý z nás by si proto měl při preventivní prohlídce zjistit, jak na tom je, pokud jde o „špatný“ a „dobrý“ cholesterol.

Pokud už patříte mezi ty, kteří musí hladinu špatného cholesterolu snížit, nebo chcete preventivně zabránit takové situaci, máme pro vás rady, co zařadit do vašeho jídelníčku.

Věděli jste, že cholesterol můžete snížit i pomocí pitného režimu? Stačí, když do něj zařadíte zelený čaj či víno. Co se týče vína, to by samozřejmě mělo být pouze v rozumné míře...
 

Potraviny, které nesmí chybět v jídelníčku

Co bychom měli zařadit do našeho stravovacího plánu? Jsou to určitě ryby, které snižují hladinu špatného cholesterolu a rizikových tuků. Nejlépe nám v tom pomůže losos, makrela či tuňák. Rybám ovšem neholduje každý. Naštěstí ale existují i jiné potraviny pomáhající v boji proti vysokému cholesterolu. Jsou to třeba ořechy – například vlašské ořechy dokážou velmi výrazně snížit hladinu cholesterolu. Pozadu ovšem nejsou ani mandle či kešu ořechy.
 

Tip: Vyrobte si domácí oříškové máslo či smoothie

Jak jednoduše na to? Nejprve dejte oříšky do mixéru NutraMilk a mixujte. Můžete použít pouze mandle, jako je na videu, nebo různou kombinaci oříšků dle vaší chuti. Z počátku budou mít oříšky hrubší konzistenci, ale později se rozmělní na jemný prášek. Mixujte do okamžiku, než vznikne hladké oříškové máslo.

Pokud si chcete udělat oříškové smoothie, přidejte k oříškovému máslu rostlinné mléko, protein a například banán. Tato pochoutka dodá velké množství potřebné energie, vitamínů a zdraví prospěšných látek.
 

Dalším pomocníkem při zvyšování dobrého cholesterolu a snižování špatného je také bezpochyby chutné avokádo, které je navíc zdrojem mnoha vitamínů a minerálních látek. S avokádem však buďte opatrní, neboť má na druhou stranu poměrně hodně kalorií.

V neposlední řadě je vhodné konzumovat cibuli, česnek, luštěniny či sóju, neboť všechny tyto suroviny pomáhají účinně bojovat s hladinou cholesterolu v krvi. Zajímavostí a zároveň příjemným zjištěním určitě je, že s cholesterolem bojuje i čokoláda. Na mysli máme samozřejmě především hořkou s vysokým obsahem kakaa, která pomáhá zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu.