Hruška
Hrušky, oblíbené ovoce, které nám umí zahnat žízeň. Jsou zásobárnou vlákniny jak rozpustné, tak nerozpustné. Hrušky mají schopnost snižovat krevní tlak. Podporují vylučování kyseliny močové a dusíkatých látek, které v těle máme při nadměrné konzumaci masa a uzenin.
Působí dobře při detoxikaci a jsou vhodné tedy jako doplněk při odtučňovacích kúrách. Mohou omezit vznik zácpy. Také bychom je měli jíst, když máme problémy s ledvinovými kameny, při zánětech močových cest či prostatě. Dále jsou doporučovány při potížích se štítnou žlázou. Snižují horečku. Čerstvé slupky se používaly na různá zranění, která se nechtěla hojit, potom na nežity a různé vředy.
Hrušky jíme pro krásu a můžeme je použít i pro vnější krásu. Mají vyhlazující a regenerační účinky.
Zkuste si připravit hruškovou pleťovou masku, která je velmi vhodná na suchou pleť. Stačí nastrouhat jednu hrušku i se slupkou, přidat trochu olivového oleje, trošku medu. Naneste na tvář a nechte působit 20 minut.
Vynikající je také pleťová voda se stahujícími účinky. Na ni použijeme stejný díl okurkové šťávy a stejný díl hruškové šťávy. Nalijeme do tmavé lahvičky a dáme do chladu. Je na mastnou pleť.
Obsahují vitamíny jako je A, B1, B2, B3, B6, C. Z minerálů je v nich nejvíce draslíku, ale i něco málo vápníku, hořčíku, fosforu, železa, mědi, jódu.
Recepty
Vynikající jsou sušené hrušky. Vyzkoušejte je, jsou sladké a lahodné. Namáčet je můžete do čokolády a dostanete vynikající dobrotu. Sušte buď v sušičce, v troubě při velmi nízké teplotě nebo plátky navlékejte na nit a sušte na suchém teplém místě jako křížaly. Vyzkoušejte také další vynikající recepty:
Hrušky s mákem
Na malé kousky nakrájíme hrušky, přidáme namletý mák a trochu nakrájených datlí, chcete-li, přidejte nasekané ořechy. Kdo chce, ať si přisladí například medem.
Zelený nápoj
Měkká hruška, hrst špenátu, může být i zázvor.
Vše rozmixujeme a doplníme vodou dle požadované konzistence. Naplníme do vysokých sklenic, plátkem hrušky ozdobíme a podáváme. Můžeme dát v létě led. V zimě si tento nápoj připravuji jen s rozmixovanou hruškou a vodou, se skořicí a hřebíčkem. Zaléváme teplou vodou.
Hruškové špagety
Hrušky projedeme spiralizérem, posypeme skořicí a je to.